Ci siamo definiti anticonvenzionali perché il nostro lavoro è stato quello di provare a cambiare punto di vista: non menu perfetti ma strutturalmente sempre simili, ma menu perfettamente integrati in un progetto, in un’idea; un romantico ricevimento in giardino o un’informale, anche se sempre elegante, festa fra amici?

I nostri menu vogliono farvi vivere emozioni e vogliono portarvi proprio al centro della vostra festa, ancor prima di aver scelto gli allestimenti o la location dei sogni… il cibo è atmosfera, ogni ricevimento deve essere diverso ed il menu è qualcosa che deve farne parte, deve amalgamarsi con il contesto… dare concretamente una risposta a quello che fino ad oggi è solo un’idea del vostro evento...

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